El dulce arte de los Petit Cakes
El dulce arte de los petit cakes, seguro que te estarás preguntando que son, o que es un petit cake, bueno es muy simple, sigue leyendo este artículo que acá te lo diremos. Los petit cakes son unas tortas como cualquier otra, pero con la diferencia que son de un tamaño mucho más pequeño que las tortas de tamaño original, una torta convencional lo normal es que te rinda aproximadamente unos 15 pedazos, mientras que una petit cake solo alcanza para un máximo de 6 comensales, ahora ya puedes ver en que radica su diferencia.
Los petit cakes, existen en distintitos tipos de sabores, clásicos y modernos, una de las pastelerías que se especializa en estos pequeñas tortas es la pastelería fina de Velvet, la cual tiene una gran variedad de petit cakes en su carta, nos atreveríamos a decir que es una de las mejores pastelerías que podrás encontrar en Lima, debido a la gran calidad que ofrecen en cada uno de sus pasteles. A continuación te mencionaremos algunas de las exquisitas tortas que Velvet tiene para ti.
Vainilla Cake
Esta petit cake llamada Vainilla Cake esta hecha a base de una muy fina elección de ingredientes que te dejarán más que satisfecho por su gran textura y sabor. Es una húmeda torta de vainilla de 12cm de diámetro, rellena de manjar y fudge de olla, decorada con frosting a base de queso crema, berries y chocolate Hershey. es la torta ideal para compartirla con tus más allegados, familia, amigos, con quien tu desees.
Beneficios de la Vainilla
Velvet al ofrecer tortas premium se encarga de que sus ingredientes sean lo más naturales posibles, para no perjudicar la salud de ninguno de sus clientes, es por esta razón que te mocionaremos algunos de los beneficios que trae consigo la vainilla en nuestro cuerpo:
- La vainilla ayuda a reducir el colesterol en nuestro cuerpo.
- Combate la digestión lenta, reduciendo los dolores estomacales y la sensación de pesadez.
- Ayuda a la reducción de los gases y la hinchazón abdominal.
- Posee un alto nivel de antioxidantes los cuales ayudan a proteger células y tejidos del cuerpo.
- Estimula el crecimiento y fuerza del cabello.
- Alivia la hinchazón y dolores generados por la artritis.
- Ayuda a la reducción de dolores musculares.
- Mejora el proceso de la cicatrización de la piel y ayuda a prevenir el acné
- Ayuda a tener una mayor concentración, mejor estado de ánimo y sobre todo ayuda a combatir la ansiedad.
Carrot Cake
El siguiente petit cake tiene como nombre Carrot Cake, el cual esta hecho a base de una selección de ingredientes muy diversa que te dejaran más que satisfecho y harán que te sientas como un niño nuevamente. Un postre hecho a base de zanahoria, con pecanas, rellena de manjar de olla y frosting a base de queso crema, decorada con pecanas picadas. Es el postre ideal para que lo puedas compartir en esas tardes de fin de semana con tus más allegados, familia, o amigos. Anímate en probar este postre tan rico y clásico que Velvet tiene para ti.
¿Existía Carrot Cake en la edad media?
El Carrot Cake, aunque muchos no lo crean es un pastel con mucha trascendencia, elaborado con zanahoria chancada y mezclada en la masa. La zanahoria logra suavizarse en el proceso cocción, lo cual hace que pueda tener una textura suave y un poco densa a la vez. Para que podamos conocer un poca más de la historia del Carrot Cake, tenemos que remontarnos a la edad media, ya que en esa época al costar mucho los endulzantes y ser difíciles de conseguir, se tenía que hacer tortas y otros tipos de postres, lo cual resultaba resultaba muy complicado, es por esto que se comenzó a realizar postres a base de zanahoria e incluso calabaza, como endulzantes naturales en la cocina.
Very Berry
Este petit cake tiene el nombre de Very Berry, el cual está esta hecho a base de una muy selecta elección de ingredientes, que te dejarán más que satisfecho, por su gran sabor. ¡Para los amantes de los berries! Tres pisos de húmeda torta de vainilla rellena de manjar y decorada con chantilly y muchos berries de estación!
Half Cake Classic Vainilla
Este pequeño paste tiene como nombre Half Cake Classic Vainilla, este petit cake está hecho a base de una muy selecta elección de ingredientes que te dejarán más que satisfecho por su gran sabor y calidad que presenta. Tres pisos de una húmeda torta de vainilla rellena de manjar y fudge artesanal, y decorada con diferentes berries y Hersheys. !No lo dudes más y pídela ya!
Torta Red Velvet
Si lo que estás buscando es experimentar con nuevos sabores, la red velvet cake es para ti. Nuestra clásica Torta Red Velvet contiene12cm de diámetro, rellena de un delicioso manjar de olla y frosting a base de un exquisito queso crema. Decorada con berries de estación. ¡Una verdadera exquisitez!
Beneficios de los Berries
Las fresas ayudan a tener una buena digestión, son muy ricas en fibras, vitaminas, antioxidantes y minerales.
- Los berries ayudan a la perdida de peso, son muy buenas como sustitutos del dulce al tener azúcares, cada berrie contiene aproximadamente 4 calorías.
- Son muy ricas en vitamina C y gracias a estas vitaminas, antioxidantes y minerales que contienen, ayudan a nuestro al cuerpo a mantenerse saludable.
- Los berries te ayudan a tener un corazón fuerte y sano, Aunque sus cantidades llegan a ser un poco son más reducidas, los berries son ricas en potasio (190 mg), el calcio (25 mg) y el fósforo (26 mg). te estarás preguntando, ¿Qué significa esto? Muy simple, puede ayudar a personas las cuales tengan problemas de hipertensión arterial, e incluso ayudarlos con la disminución de los niveles de colesterol en la sangre, de una forma muy significativa, lo que ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes e incluso el cáncer.
Ahora que ya sabes más de nuestros petit cakes y sus distintos tipos de sabores que ofrece velvet en su carta para ti, ¿Qué estás esperando para hacer tu pedido?
