El Blue Velvet Cake es una deliciosa torta recubierta con queso crema dulce. Su nombre se traduce a “Terciopelo Azul”, debido a su característico color azul profundo y su suave textura amigable hasta con el paladar más exquisito. Es una receta que se ha ganado los corazones de los amantes de los postres.

Dependiendo del chef, la receta de un bizcocho puede variar, pero el resto de ingredientes son esencialmente los mismos: harina, chocolate, mantequilla y colorantes vegetales, que en su día se hacían a base de remolacha, tienen un alto contenido en grasas y un profundo color rojo.

¿De qué esta hecha la Torta Blue Velvet?

Este famoso y clásico pastel de color terciopelo azul esta relleno con un exquisito frosting a base de queso crema y un delicioso manjar de olla. Además esta decorada con berries de estación.

¿Dónde puedo comprar un pastel?

Si estas buscando un delicioso Blue Velvet Cake te invitamos a probar los de Velvet Homemade. Este negocio no solo tiene el famoso Red Velvet Cake, sino que tembien puedes encontrar una gran variedad de postres como Chocolate Cake, Very Berry Cake, Picaras Cake, entre otros. Además lo recibirás en la comodidad de tu domicilio o en el lugar donde te encuentres.